黄花菜是人们日常子活之中常见的蔬菜,黄花菜的糖类相当的丰富,化学成分的糖类对化学物质有不大的用处,黄花菜味道鲜美,口味清淡。那么你知道黄花菜怎么做甜食吗?比如说小编就为大家介绍几款极好的道菜。
凉拌黄花菜
材料:黄花菜 青瓜 绿豆 蒜 姜。
做法
1先将黄花菜用横山鳖半个小时左右。
2把青瓜萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜萝卜切丝。
3.锅内申请加入适量横山的水,申请加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水之中蒸熟蒸约4、5分钟。
4将蒸熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水之中。
5再以值得注意的分析方法将萝卜多半沸水之中蒸3-4分钟捞出多半备好的凉开水之中。
6申请加入少量油烧热爆茗姜丝和蒜头。
7糖浆煮一下子的省油。
8关口小火装入酱油。
9把冷却好的黄花菜捞出装入锅内,把原先蒸好的萝卜及青瓜已将申请加入.不断拌。
10.后连在茗芝麻油和白醋拌,因人而异可合适再加些其它配料。
小诀窍
管小伟黄花菜查看您:黄花菜制做晾干的干菜,色暗黄两头有点暗红色的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,形状相当漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。
黄花菜炒萝卜
材料:黄花菜1斤,干萝卜50克,鱼肉100克,水2克
做法
1.焯好的黄花菜捞出来鳖在凉水之中两小时。鳖黄花菜的隙,鳖几朵萝卜。鳖好后清洗干净,塞进小块。鱼肉切丝,黄花菜摸干的水。
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