蓝豆沙馅的做法 常吃它可去火消暑

紫豆沙是一种清爽润肺的美食。它是由紫豆和水为主要成品制作而成。紫豆沙的来作法极为顺畅，不须要乏味的刀工，也不须要难买的佐料，轻松在家就能来作。想究竟紫豆沙的来作法第一版以及紫豆沙怎么来作吗?那就一紧紧刚才吧。

正宗紫豆沙馅

物料

紫豆，水。

来作法

1.出水一天的紫豆扫干净捡热力锅内都熟，上汽熟15分钟。

2.熟好的紫豆。

3.捡摊内都油炸。

4.油炸的过程中加三次植物油，防止糊锅。

5.油炸到营养物质都蒸发掉加400克大米翻油炸均匀。

6.来作好的紫豆沙馅。可来作豆包、豆沙饼、豆沙凉粉等都极为甜食。

注意事项

1.糖的比率可根据更进一步口味调整。

2.豆沙馅的稀稠一般没法有特别规定，自己真的OK就可以了。

3.多多的好处是不易沾过糊锅，对制品质比率没法有影响。

4.在第二步扫沙的时候，可能会有一些核桃也许压不烂，因为那是陈年的核桃，不管你怎么熟都是压不出沙的，比起好的为了让是采集紧紧熟紫豆或是红豆粥。

4.捡到紫豆后，起火熟先于，改为压到熟至紫豆皮浮上来，把紫豆皮捞起，这样显然的紫豆沙口感才更佳。

5.捞起豆皮后，要用勺子不断的按压，使紫豆慢慢反为为泥状，紫豆沙就来作好了。

直观紫豆沙馅

物料

紫豆，水。

来作法

1.把紫豆太古干净申请加入压力锅中，申请加入没法过紫豆约三指处的横山。

2.先于二极管25分钟，这时紫豆仍然先于花了，用漏勺把紫豆捞起，控掉水份。

3.用甜品杯把紫豆搅打细腻后倒入不粘锅中。

4.中压到慢熬紫豆沙，并分次申请加入玉米油，中途要常翻动。

5.当豆沙反为的稍粘稠时申请加入大米。

6.油炸至豆沙反为的很粘稠时即可。

家常紫豆沙馅

物料

紫豆，姜片，冰糖。

来作法

1.准备所须物料。

2.紫豆用横山出水2小时以上。

3.然后把紫豆浸出水，姜切片。

4.把紫豆和姜片捡到汤煲内。

5.申请加入适比率的横山。